Eating Out, New Delhi


flavours-086 Berlokasi di Hotel Eros yang dikelola oleh Hilton, di dalam ruangan yang didominasi aksen kayu dan beragam koleksi barang antik, Singh Sahib tak hanya menawarkan suasana yang romantis dalam temaram cahaya lampu gantung, namun juga hidangan khas Punjabi. Makanan dan suasananya dihadirkan secara seimbang. Musik tradisionalnya mengiringi para staf yang mengenakan kurtas, kemeja khas Punjabi, dan menyajikan Sufiyana Paneer serta gelas merah mengilap yang diisi matha, sebuah minuman krim berempah dari buttermilk. Dengan pemandangan taman yang hijau, restoran ini adalah tempat yang sempurna untuk merayakan acara spesial.

Di The Spice Route, para pecinta makanan dapat menikmati jamuan yang memanjakan mata dan lidah mereka. Nama restoran ini terwakili dalam sembilan ruangan makan yang dirancang sesuai dengan prinsip Feng Shui, juga lukisan dinding yang dilukis langsung oleh para pelukis di kuil tradisional. Interior penuh bunga dihadirkan untuk melengkapi suasana saat menikmati hidangan khas Asia Tenggara ciptaan kepala chef Veena Arora yang menyajikan sebuah perjalanan kuliner dari Pesisir Malabar di Kerala hingga berbagai daerah seperti Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, Thailand dan Vietnam.

flavours-086-1

Terletak di lobi Hotel Taj yang mewah, Varq menawarkan sebuah jamuan mewah yang terinspirasi dari hidangan tradisional India. Nama restoran ini diambil dari nama kertas emas dan perak pembungkus permen, biryani dan kari- kari India. Restoran ini menyajikan berbagai pilihan makanan utama yang merupakan interpretasi dari masakan-masakan lokal yang cukup dikenal seperti kebab ganderi yang disajikan dengan segelas kecil aam chur atau bubuk mangga kering dan udang bumbu mustard yang ditaburi kacang edamame

Related posts

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *